Bordbestilling tlf. 75 613 700

Allergi info

Glutenallergi

Har du glutenallergi så sig det til os, vi har naturligvis glutenfri soya i huset.

Skaldyr

Skaldyrsallergi er ingen hindring. Giv blot din tjener besked, så sørger vi for at vejlede dig i de sushityper som ikke indeholder skaldyr, hvilket er ret mange.

Graviditet og rå fisk

Gravide og ammende kan spise sushi med største velbehag. Fødevarestyrelsen pålægger både forhandleren og sushi restauranter at dybfryse fisken før brug. Den rå fisk fryses ned til -20 C i 24 timer, dette sikre at eventuelle parasitter i fiskekødet dræbes.